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わくわく企画
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アレンジでわくわく

わずか3分 手作りジャムの素を使ってジュースからオリジナルジャム作り

2017.04.27

手作りジャムの素とジュースでジャムを作る

身近にあるジュースを使って3分でジャムができる! 日替わりでオリジナルジャムを作って、おいしく食べて、親子で楽しみましょう。


手作りジャムの素:果物150g またはジュース100cc 用

#レンジで簡単ジャム #ジュースからジャム作り #リーズナブルジャム

・ ・ ・ ・ ・

ジュースジャムの作り方

《材料》
ジュース(基本なんでもOK)… 100cc
手作りジャムの素 … 1袋

《作り方》
ジュース100cc に手作りジャムの素 1袋をよく混ぜて、レンジ(500W-3分)で加熱します。
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レンジから取り出したら放置して冷まし、固まってくれば完成です。

① トマトジュース

 トースト  ★★★★★
 ヨーグルト ★☆
 アイス   ★★
トマトの香り豊かで、甘いケチャップのような味。トーストとの相性がよいと評判。

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② 豆乳

s豆乳大

 トースト  ★★★★
 ヨーグルト ★★★★
 アイス   ★★★★
オール4の万能タイプ。何にでも合う。

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③ レモンティー

sレモンティー大

 トースト  ★★★★★
 ヨーグルト ★★☆
 アイス   ★★★
香りはナンバーワン。清々しい午後を迎えたい方におすすめ。

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④ ぶどうジュース

sぶどうジュース大

 トースト  ★★★★
 ヨーグルト ★★★★
 アイス   ★★★☆
こちらも何にでもよく合うタイプ。甘みが強めなので無糖ヨーグルト向き。

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⑤ アセロラジュース

sアセロラジュース大

 トースト  ★★★
 ヨーグルト ★★★★★
 アイス   ★★★
酸っぱく感じるジュースもジャムにすると程よい酸味に。ヨーグルトとマッチ。

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⑥ オレンジジュース

sオレンジジュース大

 トースト  ★★★☆
 ヨーグルト ★★★★★
 アイス   ★★★☆
酸味と甘みのバランスがGOOD。爽やかな柑橘系の香りも楽しめる。

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⑦ コーヒー

sコーヒー大

 トースト  ★☆
 ヨーグルト ☆
 アイス   ★★★★★
酸味が強くトーストとヨーグルトには不向き。アイスクリーム専用ジャム。

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⑧ 野菜ジュース(橙)

s野菜オレンジ大

 トースト  ★★★★
 ヨーグルト ★★★
 アイス   ★★★
野菜の味よりも果物の甘みが出てくる。トーストと合わせてもよい。

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⑨ 野菜ジュース(緑)

s野菜グリーン大

 トースト  ★★☆
 ヨーグルト ★★★
 アイス   ★★★★
野菜よりも果物の甘さが引き立つ。色がトーストよりもアイス向き。

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・ ・ ・ ・ ・

《おわりに》
果物ではなくジュースを使うことで、費用を抑えつつジャムを作ることができます。今回何種類も試した結果、社内で一番人気だったのが甘酒で作ったジャム。固まり方が少し弱めですが、味は最高とのことでした。

『手作りジャムの素』の詳細は こちら

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