*

わくわく企画
WakuWaku Project

暮らしをエンジョイできるオススメ企画をご紹介

親子でわくわく

【いちごジャム】 バレンタインに手作りを ~いちごチョコパイ編~

2017.01.12

【手作りいちごジャムで作るチョコパイ】

ひと口かじれば甘酸っぱい苺ジャムがあふれ出す!
チョコレートと苺(ジャム)の相性はバツグンです

〈使用する材料〉
・ビスケット…6~9枚
・チョコレート…50~70g(板チョコ1枚程度)
・マシュマロ…3~6個程度
いちごジャム…大さじ3杯程度
 ※いちごジャムの素を使ってレンジ5分で作る方法はこちら
・牛乳…適量
・アラザン、ナッツ等の飾り…適量

 

【手順1】
耐熱皿にビスケット、マシュマロの順番に置き、ラップをせずに500Wで30秒程度加熱します。

【手順2】
レンジから取り出したらマシュマロが熱いうちにいちごジャムを乗せてビスケットでサンドします。
※熱いので取扱いにはご注意ください。
※2層、3層と重ねるとより豪華になります。

【手順3】
ビスケットの両面を牛乳に浸し、冷蔵庫で冷やします。

パイ-4
【手順4】
湯煎したチョコレートの中に入れてコーティングします。
お好みでナッツやアラザンなどで飾り付け、冷蔵庫で冷やせばでき上がりです。

 

〈社内で実際に作ってみての感想〉
甘いのが得意でない方はビターチョコレートを使うと味が引き締まると思います。
何層にも重ねると豪華です。そしていちごジャムはたっぷり使いましょう。カットしたときにあふれ出てくるくらいがGOOD!
ビスケットは固めなのでカットするのが難しいですが、たっぷり牛乳に浸すかスポンジなどに置き換えると切りやすいかもしれません。
※使用したいちごジャムの素はこちら

わくわく企画一覧へ戻る

Page Top