梅スナックの素(粉末タイプ)
【これがおすすめ】

スナック感覚のカリカリの梅
本品を使用すると、甘酸っぱいスナック感覚のカリカリ梅が漬かります。中梅250グラム×2回分。梅は青くて固く、熟していない梅を使用してください。
関連商品には、カリカリ梅をたくさん作ることができる パリット漬の素 がございます。
商品を使った調理例やレシピのご紹介

必ず、熟す前の固くて青い梅をご利用ください。

甘くてスナック感覚のカリカリ梅ができ上がります。お好みで "もみしそ” を加えて赤くすることもできます。
よくいただくご質問をまとめました。
- Q:
カリカリの食感を出すコツは?
- A:
カリカリ梅を漬ける際に最も重要なことは「固くて新鮮な梅を使う」ことです。熟して一度柔らかくなってしまった梅は、再び固くすることはできませんのでご注意ください。
- Q:
「梅」以外に必要なものはありますか?
- A:
漬ける前の梅を塩もみする際に、塩を少量使用します。また、梅を赤く着色したい場合に限り、もみしそが必要となります。
商品情報
【商品名】梅スナックの素
• 名 称 :梅漬け調味料
• 原材料名:砂糖(国内製造)、食塩/クエン酸、調味料(アミノ酸 等)、酢酸カルシウム、甘味料(スクラロース)
• 内容量 :40g(20g×2袋)
• 賞味期限:製造日より2年間
• 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
• 製造者 :ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382
• 加工所 :中曽根工場
長野県上伊那郡箕輪町中曽根397-1
• 名 称 :梅漬け調味料
• 原材料名:砂糖(国内製造)、食塩/クエン酸、調味料(アミノ酸 等)、酢酸カルシウム、甘味料(スクラロース)
• 内容量 :40g(20g×2袋)
• 賞味期限:製造日より2年間
• 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
• 製造者 :ニチノウ食品株式会社
長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382
• 加工所 :中曽根工場
長野県上伊那郡箕輪町中曽根397-1
【栄養成分表示(小袋20g あたり)】
• エネルギー:67 kcal
• たんぱく質:1.2 g
• 脂 質 :1.2 g
• 炭水化物 :12.8 g
• 食塩相当量:3.5 g
• エネルギー:67 kcal
• たんぱく質:1.2 g
• 脂 質 :1.2 g
• 炭水化物 :12.8 g
• 食塩相当量:3.5 g
【アレルゲン情報】
本品に含まれているアレルギー物質:なし
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。
本品に含まれているアレルギー物質:なし
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、バナナ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。