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商品紹介
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新鮮野菜や果物をおいしく食べる商品をご案内します。

かんたん高菜漬の素

【これがおすすめ】

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地域の伝統食 高菜漬が簡単に

高菜を2kg用意するだけ。オールインワンタイプなので簡単に高菜を漬けられます。
チャーハンの具材やとんこつラーメンのトッピング、めはり寿司にもよく合います。

《関連わくわく企画》

アレンジレシピ2(高菜そぼろ丼&高菜の炒め物)

アレンジレシピ(高菜炒飯&高菜ペペロンチーノ)

たかな漬の素を使って高菜を漬けよう

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商品を使った調理例やレシピのご紹介

たかな漬
オールインワンタイプで初めての方でも安心。簡単に高菜漬けができ上がります。
たかなチャーハン
高菜漬けをチャーハンの具材やめはり寿司に。より味が引き立ちます。

お客さまから、たくさんの喜びの声が届いています。

  • 漬け上がった「たかな漬」をすまし汁に入れて食べました。美味しかったです。(神奈川)
  • 簡単でとても美味しかったです。 これからもずっと売ってください。(長崎)

よくいただくご質問をまとめました。

Q:

上がってきた水はどうすればよいですか?

A:

そのままで構いません。常に水に浸かっている状態を保つことでカビの発生を防ぐことができます。

Q:

表面に白い膜のようなものが発生したのですが…

A:

白い膜は産膜酵母という酵母菌の一種です。漬物の保存温度が高くなった場合などに発生します。基本的に無害ですが、増えすぎると発酵が進み味が変わりやすくなるので、気になる場合にはこまめに取り除いてください。

商品情報

【商品名】かんたん たかな漬の素
• 名 称 :漬物の素
• 原材料名:食塩、ぶどう糖、鰹粉末、煮干粉末、生姜、唐がらし、昆布/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸味料
• 内容量 :100g
• 賞味期限:製造日より2年間
• 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
• 製造者 :ニチノウ食品株式会社
      長野県上伊那郡箕輪町中箕輪9382
【栄養成分表示(100gあたり)】
• エネルギー:85 kcal
• たんぱく質:8.7 g
• 脂 質  :0.3 g
• 炭水化物 :11.8 g
• 食塩相当量:73.2 g
【アレルゲン情報】
本品に含まれているアレルギー物質:なし
(特定原材料およびそれに準ずるものを表示)
※ 本品製造工場では卵、乳成分、小麦、落花生、くるみ、大豆、カシューナッツ、さば、ごま、アーモンドを含む製品を製造しています。
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