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わくわく企画
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【ジャムの素】 冷凍フルーツで豪華な“かき氷ソース(氷みつ)”を作ろう

2017.06.29

sかき氷_960-400

【冷凍フルーツとジャムの素で豪華かき氷】

コンビニなどに置いている冷凍フルーツを使えば
自宅でつくる “かき氷” が簡単にグレードアップ
この夏はまるごとフルーツの贅沢かき氷で決まり!

[特製 いちご かき氷 +練乳]

[特製 マンゴー かき氷]

このようなゴロっと果実のかき氷ソースが簡単にでき上がります。

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【豪華フルーツソース(氷みつ)】の作り方 -例
〈材料 2~3杯分〉

冷凍フルーツ…100g 程度
手作りジャムの素…1袋

※ 冷凍フルーツはコンビニやスーパーなどの冷凍食品売り場で販売されています。

【フルーツソース(氷みつ)の作り方】

① 準備するものはこれだけ
※ 耐熱容器は直径20cm、深さ3cm くらいあれば吹きこぼれを防げます


② ジャムの素をまんべんなくふりかけた後、レンジで5分ほど加熱

s03_完成
③ しばらく置いて冷やせば豪華なフルーツソース(氷みつ)のでき上がり

sミックスベリーかき氷
④ 氷を削り、その上からドロリとかければ豪華なかき氷に!

sかき氷3種
この夏にぜひお召し上がりください

〈おわりに〉
かき氷は暑い夏のマストフード。ゴロっとした果実入りのちょっと豪華なかき氷が、冷凍フルーツと “手作りジャムの素” を使ってとても簡単に再現できます。甘すぎないので白玉や小倉あん、バニラアイスなどをトッピングしてもGOOD! この夏は、ぜひ親子で挑戦してください。

※使用した 手作りジャムの素 はこちら

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