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わくわく企画
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親子でわくわく

【いちごジャム】 母の日は親子で料理 ~デコホットケーキ編~

2017.04.04

【親子でデコレーションホットケーキを作ろう】

母の日は親子で手作りスイーツにチャレンジ!
手作りならおいしさ倍増。

協力して楽しく作りましょう。

 

レシピ【デコレーションホットケーキ】
〈使用する材料〉

■ホットケーキ用
・ホットケーキミックス粉
・牛乳
・卵
■トッピング用
いちごジャム
いちごジャムの素を使ってレンジ5分で作る方法はこちら
・生クリーム


【手順1】お子さん担当…所要時間 5分
ボールに卵、牛乳を入れてよく混ぜます。ホットケーキミックス粉を加えて、ダマが残らないように混ぜ合わせます。
※各分量はホットケーキミックス記載のものを参照してください。

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【手順2】お母さん担当…所要時間 10分
フライパンに油をひき、ホットケーキを焼き上げます。焼き上がったホットケーキは型で抜くとオシャレになります。型がない時は、適当な大きさに手でちぎるだけでもOKです。
※ホットプレートの温度設定は170℃位で上手に焼けます。裏返しや型抜きは子供と一緒にやると楽しいです。

矢印


【手順3】親子一緒に…所要時間 10分
親子でいちごジャム・生クリームを使って楽しく自由に飾り付ければ完成です。

・ ・ ・

~こんなレシピはいかが~
ホットケーキの型を抜かなくても素敵なスイーツに仕上がります。


〈ストロベリーアイスクリーム・オン・ザ・ホットケーキ〉
暖かいうちにホットケーキの上にバニラアイスを乗せ、その上からいちごジャムをたっぷりかければ、いい感じにとろけてとってもおいしそう。


〈フリーダムめちゃ盛りホットケーキ〉
お子さんの発想力に任せ、思いっきり好きなようにデコレーションを楽しんだ後でも、もちろんおいしく召し上がれます。

 

〈社内で実際に作ってみての感想〉
苺が子供や女子に人気ナンバーワンのフルーツというのも納得。苺の赤い色はスイーツにとてもよく映え、「おいしそう!」「かわいい~」という声があがること必至です。そうそう、子供はもちろん、この時ばかりはお母さんも童心に戻って思いっきり楽しんでください。気分がノッてくるとデコレーションの盛りつけが止まらなくなり、最後の写真のように何を目指していたのかわからないメガ盛り状態になりますのでご注意を… それでもどんな形に仕上がっても、親子で一緒に作ったスイーツの味はきっと格別においしいと思います。
※使用した いちごジャムの素こちら

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