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商品紹介
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新鮮野菜や果物をおいしく食べる商品をご案内します。

徳用 さっぱり漬の素

【これがおすすめ】

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やっぱりこの味!親子代でお気に入り。

漬物の本場 信州で生まれたさっぱり漬の素は、旬の野菜の味を最大限に生かした漬物を作ることができます。手作りのおいしい漬物を食卓へどうぞ。

きゅうり、なす、大根、白菜、かぶ、長芋、みょうが、セロリなど、季節の野菜が簡単においしく漬かります。

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商品を使った調理例やレシピのご紹介

浅漬け
きゅうりや白菜、大根はもちろん、様々な旬の野菜を簡単に浅漬けにできます。
きゅうり一本漬
きゅうりを丸ごと使って浅漬けにするきゅうりバーは夏のおやつにピッタリです。

お客さまから、たくさんの喜びの声が届いています。

  • 毎年、家庭菜園できゅうりがたくさん採れる時期になるとさっぱり漬で浅漬けを楽しんでいます。この商品は実家の母に教えてもらいました。なんと母は祖母に教えてもらったそうです。親子3代で利用しており、大変重宝しています。(長野)
  • この商品で漬けた漬物を職場に持って行きました。そしたらとてもおいしいと主婦の間でちょっとしたブームになっています。教えた私は鼻高々です。(大分)
  • 大変便利です。妻が旅行等で留守の時など、これがあればさっとおいしい漬物ができ上がるのでとても便利です。味もよく、私でも野菜を切って混ぜるだけなのでとても助かっています。(長野)

よくいただくご質問をまとめました。

Q:

なす漬にも使用できますか?

A:

ご使用になれます。なすを漬ける際には変色を防ぐために、みょうばんを少量すり込んでから漬けられると、より色よく漬かります。

Q:

漬け上がった野菜は洗わなくてもいいですか?

A:

漬け上がり後、野菜から出てきた水分を軽く絞るだけで水洗いする必要はありません。ただし野菜は漬ける前によく水洗いしたものをお使いください。

Q:

野菜はいろいろなものを組み合わせて漬けることができますか?

A:

小袋1袋で野菜500gが漬けられます。野菜は合計500gであればどんな組み合わせでも結構です。なお、野菜の種類によっては塩辛く感じる場合もありますので、漬ける野菜の量を増やしたり加える本品の量を減らしたりすることで調整してください。

商品情報

【商品名】徳用さっぱり漬の素
• 名 称 :浅漬の素
• 原材料名:食塩、澱粉分解物、昆布、唐がらし、調味料(アミノ酸等)
• 内容量 :120g(15g×8袋)
• 賞味期限:製造日より2年間
• 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
• 製造者 :ニチノウ食品株式会社
【栄養成分表示(小袋15gあたり)】
• エネルギー:11 kcal
• たんぱく質:1.3 g
• 脂 質  :0 g
• 炭水化物 :1.5 g
• 食塩相当量:8.9 g
【アレルゲン情報】
• 特定原材料7品目 : なし
• 特定原材料に準ずる20品目 : なし
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